Husmansklubbens första möte: Fläsklägg med rotmos och sockrade färska bär med gräddmjölk

När jag var liten startade jag klubbar till höger och vänster. De flesta var jag ordförande i. I dag har jag bara en klubb, men det är den i särklass bästa hittills. Husmansklubben har fyra medlemmar och på våra möten. som äger rum en gång var tredje månad ungefär, lagar vi svensk husmanskost och pratar om mat vi minns och mat vi vill prova att laga och äta. Vi har gått ut ganska mjukt för att sedan kunna öka. Grisfötter i gelé kommer det dock aldrig bli tal om.

Så här såg det ut på vårt första möte, då fläsklägg med rotmos och olika sorters senap, punsch och sockrade färska bär med gräddmjölk stod på menyn.